涡阳县市场监管局完成安徽省青少年公开赛食物

 

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  下一步,该局将总结赛事保障经验,持续完美严沉勾当食物平安保障机制,以更严尺度、更实行动建牢食物平安防地,为各类严沉勾当正在涡阳举办保驾护航。

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  近日,安徽省青少年大赛正在涡阳县成功落幕。为切实守护参赛青少年、锻练员及工做人员的饮食平安,涡阳县市场监管局提前谋划、精准施策,以“全链条闭环监管、完成此次赛事食物平安保障使命。

  精准监管,织密平安“防护网”。聚焦“泉源、过程严管、风险严控”三大环节,开展全流程监管。沉点核查食材供应商天分、进货检验记实、从业人员健康证明等环节消息,现场整改食材储存不规范、餐具消毒记实不全等问题5个。赛事期间,放置4名监管人员驻点保障,紧盯食材验收、餐食留样等环节环节。

  手刺 机械人 9月23日,宿松县首届中小学科技节暨全国科普月从场勾当,全县73所中小学现场同台展现了科技立异的累累硕果。

  高位统筹,建牢保障“义务墙”。赛事筹备阶段,涡阳县市场监管局第一时间成立专项保障工做组,明白“局所联动、分工到人、义务到岗”的工做系统,连系青少年群体饮食特点及赛事勾当纪律,制定针对性保障方案取应急预案。提前取赛事从办方、欢迎餐饮单元对接,签定食物平安义务许诺书,压实运营从体义务,从组织架构到工做流程构成全链条保障闭环。

 



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